Корзина
314 отзывов
+380
98
194-43-91
+380
95
773-11-05

Сушилки для овощей и фруктов

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:

Сушилка для фруктов и овощей – сохраняйте заготовки с витаминами в рационе на зиму
Летний сезон завершается, и самое время запостится на зиму летними вкусностями, когда всё полезное, что дано природой, растёт в изобилии.
Преимущество сушки перед заморозкой:
При заморозке 40 - 60% теряется витамины и микроэлементы
40% полезных веществ остаётся при консервации
25% витаминов остается в варенье
При сушке фруктов и овощей сохраняется до 97% полезных микроэлементов.

Ягоды, фрукты и овощи состоят из жидкости на 70-80%. В свежем виде они не могут долго хранится. При тепловой обработки полезные витамины и элементы уничтожаются. Выполнить эту задачу – высушить  без потери полезных свойств можно с помощью сушилки.

Принцип работы электрических сушилок:
Тёплый воздух, а не горячий проходит сквозь плоды и обезвоживаются. Воздух циркулирует по кругу, поэтому сушка проходит постепенно, сохраняя витамины и вещества. Продукты визуально немного уменьшаются в размерах,  чем при уличной сушкой на солнце. 
Эта кухонная модель будет радовать Вашу семью на протяжении всего года.

Виды сушилок:
Конвекционные сушилки – влага из плодов убирается с помощью горячего воздуха. Возможность вручную отрегулировать  температуру или с помощью автоматического термостата. Нагревательный элемент размещен сверху, а вентилятор разгоняет по всем лоткам. 
Инфракрасные сушилки - более дорогое, но качественная и бережная сушка. Процесс происходит при температуре 40-60 градусов. Инфракрасные лучи глубоко проникают в продукт и поглощаются водой а не тканью. Не изменяет внешний вид фруктов или овощей, и сохраняет полезные свойства.

Самый важный момент мощность и начинается от 230 Вт до 450 Вт. При сильной мощности продукты могут потемнеть и пересушится. При перегреве в некоторых моделях есть функция автоотключение -  аппарат сам отключается при перегреве, уберегая от испорченных продуктов. Лотки изготовлены из прозрачного пластика, и в них можно наблюдать за процессом сушки;
На модели с LED дисплеем, выводятся цифровые показатели: таймер, температура, защита устройства от перегрева.

Модели комплектуются несколькими выдвижными секциями (поддонами). Чем больше поддонов тем больше Вы сможете высушить за один раз. Укладка не должна мешать циркулировать горячему воздуху.

Приобрести сушилку для фруктов и овощей можно в интернет-магазине "Инстехмаркет"